新冠肺炎疫情爆發(fā)以來，很多友邦向中國捐款捐物。比如前段時(shí)間，斯里蘭卡就向中國捐了錫蘭紅茶。
別的國家捐口罩，怎么斯里蘭卡捐紅茶？
實(shí)際上，從2013年左右開始，斯里蘭卡的經(jīng)濟(jì)形勢就越來越糟。而這次新冠疫情突如其來，他們自己也出現(xiàn)了口罩短缺的情況。
他們新當(dāng)選的總統(tǒng)戈塔巴雅說：斯里蘭卡國小力弱，援助中國抗擊疫情是心焦慮而力不足，經(jīng)過斯政府多次研究，決定先以“采買”加“募捐”的方式向中國朋友贈(zèng)送幾批錫蘭紅茶。
中國駐斯大使程學(xué)源，把他們這少數(shù)能夠拿得出手的島上物資，稱為“一份跨越萬里山海的隆重禮物”。
150多年前，英國人從中國購買了古茶樹，引種到自然條件優(yōu)越的斯里蘭卡，代替當(dāng)時(shí)受災(zāi)嚴(yán)重的咖啡種植業(yè)。
生產(chǎn)出來的錫蘭紅茶，口感純正、品質(zhì)卓越。
如今，錫蘭紅茶已成為斯里蘭卡最有辨識(shí)度的特產(chǎn)，總產(chǎn)量排在世界前列，出口的茶葉占產(chǎn)量90%以上，被譽(yù)為“獻(xiàn)給世界的禮物”，是世界紅茶市場的佼佼者。
同樣的，在中國，也有享譽(yù)世界的紅茶。
比如，福建的正山小種、云南的滇紅茶、廣東的英德紅茶……
正山小種產(chǎn)自福建武夷山，當(dāng)?shù)氐貏莞呔?，降水豐沛，晝夜溫差大，有利于茶樹的光合作用和營養(yǎng)物質(zhì)的積累。生產(chǎn)出來的正山小種，外形烏黑油潤，泡出來的湯色呈深金黃色，香氣純高，味甘滑口。
滇紅茶采用獨(dú)特的云南大葉種茶樹鮮葉為主要原料，主要產(chǎn)于臨滄、鳳慶、勐海、雙江等縣。當(dāng)?shù)販囟冗m宜，土壤肥沃，自然環(huán)境優(yōu)勢得天獨(dú)厚，使得茶樹生長十分高大。滇紅茶以外形肥碩堅(jiān)實(shí)、金毫顯露、香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟。
廣東英德，處于適宜茶葉生長的黃金緯度，擁有充足的陽光和雨水，喀斯特地質(zhì)地貌使得茶樹內(nèi)含物質(zhì)豐富。有茶友這樣評(píng)價(jià)英德紅茶：香氣高，味道濃烈，甘美怡神，喝了之后覺得清心爽口。
紅茶，是世界上生產(chǎn)量、貿(mào)易量和消費(fèi)量最大的茶類，這三個(gè)數(shù)據(jù)的全球占比都超過70%，可以說是全球范圍內(nèi)受眾最廣、粉絲最多的茶類。
是什么讓紅茶成為全世界流行的茶？
紅茶能成為世界上流行最廣的茶類，離不開它口感大眾化、包容度高、能調(diào)能飲、健康營養(yǎng)。
1.經(jīng)過全發(fā)酵，茶性溫和，對(duì)人體的刺激性小，適合大部分人喝。
2. 紅茶不僅僅是茶，在里面加上不同的材料，會(huì)變出豐富的味道，味道醇和的它，經(jīng)常被用來調(diào)飲，就像是另一種“白開水”，包容度高，容易變化。
3. 有益成分豐富，營養(yǎng)價(jià)值高。
? 驅(qū)寒暖胃，調(diào)理脾胃
紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類，屬性甘潤溫和，能夠滋養(yǎng)人體的陽氣，生熱暖胃。當(dāng)中的有效成分，還會(huì)在胃部形成保護(hù)黏膜，養(yǎng)胃護(hù)胃。
? 調(diào)節(jié)代謝，防止肥胖
有研究發(fā)現(xiàn)，紅茶可以去油膩、清腸胃，抑制人體對(duì)脂肪和蛋白質(zhì)的吸收，在一定程度上降低健康人進(jìn)餐之后的血糖水平，幫助養(yǎng)生。
? 延緩老化，美容養(yǎng)顏
紅茶是茶界的“美圖秀秀”，里面大量的茶黃素和茶紅素，可以有效地抑制活性氧的增加和黑色素沉淀，還對(duì)臉上的斑點(diǎn)有消除作用。
紅茶有著良好的溫?zé)崴幮?，喝一杯紅茶，得到心靈的慰藉，也感受健康的滋味。
